انطلاق الدورة السادسة لمهرجان فن الطبخ البيروفي بالرباط
انطلقت مساء أمس الخميس بالرباط بمبادرة من
سفارة البيرو، الدورة السادسة لمهرجان فن الطبخ البيروفي،تحت شعار"سحرالأمازون
البيروفي يقود إلى المطبخ: اكتشاف فن الطهي بالأمازون"، احتفاء بفن الطبخ وغنى التراث الشعبي
للبيرو، خاصة في منطقة الأمازون، وذلك من خلال تقديم مجموعة من الأطباق الشهيرة من
المطبخ الأمازوني من طرف الشيف الشهير لويس أريفالو ، و العديد من العروض و الرقصات
التقليدية المتنوعة كرقصة "كلا مارينيرا" الشعبية المعروفة في الأمازون.
وخلال هذه المناسبة، أشار سفير البيرو بالمغرب،
أرتورو شيبوكو كاسيدا، إلى أهمية هذا المهرجان في توطيد العلاقة بين المغرب
والبيرو.
كما يتضمن هذا المهرجان معرضا للصور الفوتوغرافية بعنوان "شيبيبو-كونيبو: صور من د مي" الذي سيستمر إلى غاية 2 دجنبر، و هو وسيلة أساسية للترويج لثقافة و حضارة هذا البلد .